Анис обыкновенный — полезные свойства, анисовый чай | Rusnext Весна

Анис обыкновенный — полезные свойства, анисовый чай

Продолжаем разговор о растениях-лекарях, сегодня речь пойдет об анисе и о его полезных свойствах. Анис обыкновенный (семейство Зонтичные) — травянистое растение, пряность. Родиной аниса является Средиземноморье. На сегодняшний день это растение встречается в каждой стране. Растение используют почти во всех отраслях: пищевой промышленности, парфюмерной, кулинарии, а также в медицине.

Полезные свойства аниса обыкновенного

Анис обыкновенный в народной медицине получил всеобщее признание. В книге «Древняя таджикская медицина о сохранении здоровья» можно найти точное определение аниса, как лекарства. Книга оповещает, что анис успокаивает, снижает усталость, помогает людям при головных болях, служит устранению халитоза (неприятного запаха изо рта). Также его применяют при кашле и астме, лечении слизистых оболочек организма. В народной медицине принято использовать наземную часть аниса, также плоды и корни растения. Анис обыкновенный обладает очень приятным вкусом, поэтому его часто добавляют в травяную смесь и используют для приготовления чая.

Применение аниса при заболеваниях

Анисовый чай

При простуде применяют анисовый чай, так как именно он снимает спазмы во время бронхита, служит отхаркивающим средством. Способ приготовления анисового чая: завариваем поровну семена аниса, кориандра, фенхеля, тмина, укропа (две столовой ложки на два стакана кипяченной воды). Готовому чаю необходимо постоять 5–10 минут до его употребления. Плоды аниса можно заваривать как с чаем, так и вместо него. Большинство людей используют чай не только как лечебное свойство, но и для профилактики заболеваний. Анисовый чай способствует повышению лактации, является жаропонижающем, мочегонным средством, оказывает спазмолитическое действие.

Семена аниса

Чай с добавлением семян тмина обыкновенного помогает больным с энцефалопатией, инсультом, эпилепсией, а также при меланхолии улучшает настроение. Настой семян аниса оказывает отхаркивающее действие и служит слабительным средством.

Отвар и настой аниса

При лечении гепатита (А-G), уролитиаза (мочекаменной болезни) полезен отвар с медом. Для этого понадобиться: в емкость с водой (200 мл) высыпать 20 грамм семян, выдерживать на медленном огне около 10 минут. Готовый отвар должен постоять 15–20 минут, отфильтровать и добавить 20 г. меда. Размешать полученную смесь и принимать 4–5 раза в день. Для улучшения мозгового кровообращения необходим настой из стебля аниса. Способ приготовления: высушенный и измельченный стебель аниса залить кипяченной водой (200 мл.) и дать полученному отвару настояться 30 минут. Отфильтровать и готовый отвар принимать полстакана 4 раза перед приемом пищи.

Настойка из плодов аниса

В профилактических целях и стимулирования иммунитета готовят настойку из плодов аниса (50 г.) , ее надо настоять на спирту около 15 дней. А затем принимать полученную настойку 3 раза в день около 20-ти капель. Данная настойка повышает работоспособность, улучшает самочувствие и цвет лица.

Анис — противопоказания

Препараты, в которые входит анис, нельзя употреблять при хронических заболеваниях ЖКТ, также не рекомендуется женщинам

просмотров: 390
Комментарии
comments powered by HyperComments